Cách nấu Tokbokki đóng gói sẵn tiện lợi và nhanh chóng

Cách nấu Tokbokki đóng gói sẵn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc nhưng không có nhiều thời gian nấu nướng. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức ngay món Tokbokki thơm ngon, dai mềm cùng với hương vị đặc trưng chuẩn Hàn ngay tại nhà.

Cách nấu Tokbokki đóng gói sẵn ăn liền

Nếu bạn là fan của ẩm thực Hàn Quốc, chắc chắn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món Tokbokki. Dưới đây là công thức đơn giản giúp bạn dễ dàng chuẩn bị món ăn này ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Cách nấu Tokbokki đóng gói sẵn tiện lợi và nhanh chóng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để món Tokbokki đóng gói sẵn thêm phần đậm đà và hấp dẫn, dưới đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị trước khi bắt đầu chế biến.

• 200g Tokbokki
• 150g chả cá tươi Hàn Quốc
• 100g phô mai lát
• 50g bột ớt Hàn Quốc (tùy chỉnh)
• 5g hành lá
• 1/3 lít nước
• Tương ớt, dầu mè (tùy chọn)

Hướng dẫn cách nấu Tokbokki đóng gói sẵn

Khám phá công thức nấu Tokbokki siêu tốc, giúp bạn tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà như ngoài hàng.

• Rửa sạch chả cá sau đó cắt thành những khúc vừa ăn. Hành lá đem đi rửa sạch và cắt nhỏ.
• Bạn cho 1/3 lít nước vào nồi rồi đun sôi.
• Khi nước đã sôi, bạn cho Tokbokki và chả cá vào nồi. Sau đó nêm thêm bột ớt, tương ớt, dầu mè cho vừa miệng và nấu trong khoảng 10 phút để bánh gạo chín đều.
• Tắt bếp và cho phô mai vào nồi rồi đậy nắp lại để phô mai tan chảy.
• Múc Tokbokki ra bát, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên trên và thưởng thức món ăn khi còn nóng.

Cách nấu Tokbokki chiên xù cực đơn giản

Với cách nấu Tokbokki đóng gói sẵn, bạn không chỉ tiết kiệm được thời gian mà còn bỏ qua công đoạn nhồi bột phức tạp. Hãy thử biến tấu món ăn này thành phiên bản chiên xù giòn rụm, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

• Tokbokki: 250g (chọn loại bánh gạo tươi ngon)
• Trứng gà: 2 quả
• Bột chiên xù: 1 bát con
• Bột chiên giòn: 1 thìa canh
• Gia vị: Muối, tiêu
• Dầu ăn: Đủ dùng để chiên

Xem thêm : Mách bạn cách rút xương chân gà nhanh chỉ trong 1 nốt nhạc

Công thức làm món Tokbokki chiên xù:

• Đun sôi nước rồi thả Tokbokki vào luộc trong khoảng 5 phút cho đến khi mềm. Sau đó, vớt ra ngâm trong nước lạnh và để ráo để tránh bị dính.
• Cho Tokbokki vào tô lớn, thêm 2 thìa bột chiên giòn vào. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và lắc đều để bột bám đều vào bánh gạo.
• Nhúng từng miếng Tokbokki vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù để áo đều. Sau đó, bạn cho vào chảo dầu nóng, chiên ở lửa nhỏ đến khi vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

Hướng dẫn cách làm Tokbokki xào gà cay phô mai

Tokbokki xào gà cay phô mai là sự kết hợp hoàn hảo của nhiều nguyên liệu chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Cùng khám phá công thức làm món ăn này để chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 3 thìa tương ớt Hàn Quốc (có thể thay bằng tương ớt Chinsu)
• 2 thìa ớt bột Hàn Quốc
• 2 thìa xì dầu
• 2 thìa mật ong
• 1 thìa hạt nêm
• 1 thìa hạt tiêu
• 2 thìa dầu ăn
• 2 tép tỏi băm
• 1 củ gừng băm nhuyễn
• 300g bánh gạo
• 400g phô mai Mozzarella
• 300g ức gà
• 300g xúc xích

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch ức gà, cắt miếng vừa ăn và để ráo. Luộc bánh gạo trong nước sôi khoảng 5-7 phút sau đó vớt ra đĩa để ráo.

Bước 2: Cách làm sốt cay

Trộn thịt gà với 1 thìa gừng băm, 1 thìa tỏi băm, 2 thìa xì dầu, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa mật ong, 2 thìa ớt bột, 3 thìa tương ớt Hàn Quốc và 1 thìa tiêu rồi đảo đều để gà thấm gia vị. Làm nóng chảo, phi thơm 1 thìa tỏi băm sau đó cho gà đã ướp vào xào với lửa to.

Xem thêm : Chi tiết cách nấu canh chua thơm ngon chuẩn vị miền Nam

Bước 3: Làm bánh gạo xào cay

Khi gà đã săn lại, cho bánh gạo vào xào chung, thêm xúc xích và 100ml nước rồi đun sôi khoảng 5-7 phút. Khi nước bắt đầu sệt lại, bạn rải đều phô mai Mozzarella lên trên, thêm hành cắt mỏng (nếu thích) và thưởng thức.

Món Tokbokki xào gà cay phô mai là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay nồng của sốt và phô mai béo ngậy, thích hợp cho những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc.

Cách làm sốt Tokbokki chuẩn vị Hàn

Bạn muốn thưởng thức món Tokbokki cay nồng, thơm ngon như ở các quán ăn Hàn Quốc? Cùng khám phá công thức làm sốt chuẩn vị, giúp bạn tự tin chế biến món ăn này ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
• 2 thìa cà phê mật ong
• 1 bát nước lọc
• 1 gói sốt gia vị mì cay
• 1 thìa cà phê hạt nêm
• 1 thìa canh đường
• 1 thìa cà phê bột ngọt
• 1 thìa cà phê tỏi băm

Các bước thực hiện

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu (trừ dầu ăn và tỏi) vào một tô lớn. Khuấy đều tay cho đến khi các gia vị hòa quyện hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn.

Bước 2: Làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào phi thơm tỏi băm đến khi vàng đều sau đó đổ hỗn hợp sốt đã pha vào chảo. Sốt này sẽ làm tăng thêm vị cay ngọt hài hòa, tạo nên hương vị chuẩn Hàn cho món Tokbokki.

Lời kết

Với cách nấu Tokbokki đóng gói sẵn, bạn không chỉ tiết kiệm được thời gian mà còn đảm bảo có một món ăn ngon miệng và hấp dẫn. Hãy thử làm theo hướng dẫn khi chế biến món này để tận hưởng hương vị Hàn Quốc đúng chuẩn mà không cần ra ngoài hàng.

Nguồn: https://hocthuatphuongdong.vn
Danh mục: Nấu ăn